Το ιχθυοτροφείο βρίσκεται στο βόρειο τμήμα της Εύβοιας,10 χιλιόμετρα μακριά από την Αιδηψό. Η μονάδα είναι μέσα στο δίαυλο των Ωρεών, όπου τα θαλάσσια ρεύματα ρέουν εξαιρετικά δυνατά,”αναγκάζοντας” συνεχώς τα ψάρια να οξυγονώνονται άριστα και να κινούνται συνέχεια.Αυτά τα στοιχεία παίζουν ιδιαίτερα σημαντικό ρόλο στην απαράμιλλη γεύση και ποιότητα του ψαριού μας.
Βασικός και καθημερινός στόχος μας είναι η διατήρηση της ποιότητας των προϊόντων μας και η καλύτερη δυνατόν εξυπηρέτηση των πελατών μας, τα οποία διασφαλίζονται από την ευελιξία καθώς και την οικονομική και διοικητική ανεξαρτησία που χαρακτηρίζει την Νικοφαρμ, ως καθαρά οικογενειακή επιχείρηση.