Conocido como: Atlantic salmon (Reino Unido), Salmon (FR), Salmón (ES)
A través de una privilegiada colaboración con una piscifactoría de salmón en las Islas Feroe, tenemos la posibilidad de ofrecer salmón de alta calidad criado en los lugares de cultivo más importantes del mundo. Esto proporciona la base para el sabor y la excepcional calidad de los productos que importamos.
Parte del secreto de nuestro socio es el método único de extracción del pescado: libre de estrés, así como su forma de extraer las vísceras, limpiar, envasar y transportar el salmón. Nuestro socio envasa y congela cuidadosamente el pescado en un plazo de 3 horas desde el momento en que se encontraba nadando en el Océano Atlántico; de esta forma conserva el delicioso sabor y la textura firme del salmón.
Es importante destacar que no se utilizan antibióticos ni hormonas en su cría, lo que otorga a todos los productos del salmón la certificación BAP y Global G.A.P.
Salmón entero fresco
Tamaños disponibles para la venta
- 4 kg – 8 kg
Filete de salmón fresco
